9 items tagged "kurkuma"

Eredmény: 1 - 9 / 9

Hírek, programok

Category: Hírek, programok
Létrehozva: 2013. november 14. (csütörtök) 15:00

K2 Torta Csata a Szeged Plázában 2013. november 16-án

 

A rendezvényen részt vesz kiállítóként a Herbalance Kft. is, ahol a Kurkuma családi csomag is megvásárolható lesz. 3 db (360 szem) szabadon választott Kurkuma termék (Kurkuma, Kurkuma-Gyömbér, Kurkuma-Petrezselyem) mindösszesen 7.560 Ft áron. Természetesen a Herbalance egyéb termékeivel is jelen leszünk.

Az ingyenes rendezvényen szeretettel várunk minden kedves érdeklődőt a Herbalance asztalánál.

 

kurkuma-csaladi-csomag-2torta-csata-kurkuma         

 

 

Letölthető anyagok

Category: Kurkuma
Létrehozva: 2013. július 16. (kedd) 10:14

Linkcsere

Category: Kurkuma
Létrehozva: 2013. július 15. (hétfő) 11:11

Ha bannert szeretne velünk cserélni, kérjük helyezze el az oldalában az alábbi bannerkódot és küldjön egy értesítést, hogy hol található a bannerünk, és egy saját kódot, amit mi is elhelyezünk oldalunkon.

Az alábbi banner fog megjelenni az oldalán.

kurkuma-banner

 

Beillesztő kód:

Jelölje ki az alábbi kódot, másolja a vágólapra, és illessze be a saját bannercsere oldalának html kódjába.

 

<a href="http://www.kurkuma.hu"><img src="http://www.kurkuma.hu/banner/kurkuma-banner.jpg" border="0" height="60" width="468" alt="Kurkuma, kurkumin, egészség, Kurkuma gyömbér, Kurkuma zeller, Kurkuma petrezselyem, egészséges immunrendszer, egészséges ízületek, méregtelenítés, lúgosító tea, táplálékkiegészítő " /></a>

 

 

Banner, linkcsere partnereink:

 

Laci Bike kerékpár és kerékpár alkatrész webáruház

 

Herbalance webáruház

 

Penturist

Kurkuma receptek

Category: Kurkuma
Létrehozva: 2013. július 04. (csütörtök) 13:20

Az alábbiakban Dr. Mészáros Zsuzsanna, a Pécsi Tudományegyetem oktató orvosa által használt recepteket olvashatja!

 

Én legelőször a gyömbéres kekszet ismertem meg és bárki, aki az ismerőseim közül külföldre ment mindig ezt kértem ajándékba.

KurkumaMa már nem gond, köszönhetem a tablettás készítményeknek. Külön és együtt is a mindennapi étkezésem része és a család is hamar megszokta. A kurkuma-gyömbér variáció MINDEN HÚSÉTEL része, mindegy milyen, még a rántott hús panírjába is teszek!! Összetörve a tojásba keverem. Azóta sokkal emészthetőbb, könnyebb lett ez a nehéz húsétel.

A pörköltekből sem maradhat ki, ugyanúgy, mint a hagyma, de ennek készítésénél vagy kuktát vagy dupla falú edényt használok, hogy ne égjen, hanem szinte párolódjon az étel és olajat sem használok, csak a hús saját zsiradékja olvad ki, ami az izmok között van, és ez is bőven elég.

4 személyre 2 db tablettát teszek a gyömbér-kurkumából. A petrezselymes variációt levesekbe, húslevesbe használom gyakrabban!

 

ZÖLDSÉGES, CSIRKEHÚSOS, KURKUMÁS RIZS

4 személyre fejenként 1-1 db csirkecombot felteszek párolva max. 1 evőkanál kukorica vagy olíva olajon párolni, majd hozzáadok 1 db összetört KURKUMA tablettával és 1-2 evőkanál vízzel.

Kb. 20-25 perc múlva 1-1 nagyobb darab kerekre szelt répát és petrezselyem gyökerét teszek hozzá 1 pohár megmosott rizzsel, vagy felesben (1/2 pohár rizs, 1/2 pohár hajdina kása), felöntöm 2 pohár meleg vízzel, melybe 1 db KURKUMÁS, PETREZSELYMES TABLETTÁT oldok fel.

Végül 1/2 kávéskanál csökkent Na-tartalmú vegetával szórom meg, pár pillanatig forralom, majd vagy sütőben, vagy kicsi lángon kb. 20 percig párolom tovább fedő alatt.

Aki csípősebben szereti CURRYT IS szórhat bele 1 kávéskanállal. A főzés végén a tetejére friss vagy fagyasztott, vágott petrezselymet szórok.

Kiváló laktató, könnyű húsos, zöldséges étel! Ezt még nagymamámtól tanultam: nálunk azóta is hagyomány! Mellé még savanyúságot, vagy zöldségsalátát is fogyasztunk.

 

GYÖMBÉRES KINAI KEL LEVES

recept-kurkuma-2Hozzávalók: 1 db kínai kel, 1-2 gerezd fokhagyma, 1 db vöröshagyma, 1-1,5 liter csirkeleves leve, 1 evőkanál száraz fehérbor, 10-15 dkg rizs, 1-2 db kurkuma-petrezselyem tabletta.

A kínai kelt leveleire szedjük, megmossuk, apróra daraboljuk, majd megpároljuk gőz fölött (ha erre nincs idő, akkor a legvégén tegyük a levesbe, hiszen 5-7 perc alatt megfő.)

A forró  húsleves levébe tesszük a hagymát, fokhagymát, felforraljuk, majd a rizst is hozzáadjuk a petrezselyem tablettával együtt, 20-25 perc alatt megfő, ekkor tesszük a nyers, vagy párolt kínai kelt a levesbe.

Mivel a kínai kel magas ásványi anyag tartalmú, sózás csak a tányérokban szükséges, de a tálalás előtt még a száraz bort hozzákeverjük az egész leveshez. Könnyű, jól emészthető, ízletes étel.

 

HÚSVÉTI SONKA

Ha lehet szárnyas húsból, de a hagyományos igazi füstölt sonka is éppoly finom: egy napig áztatom a leforrázott vízzel, hogy a só-tartalma kiázzon. Ebből a léből kiveszem, egyszer átforralom új vízzel, majd ezt is leöntöm.

Ezek után jön az igazi főzés. Újból felöntöm vízzel, melybe babérlevelet 1-2 db-ot, 4-6 gerezd fokhagymát, csipetnyi tárkonyt és 1 db kurkuma-gyömbér tablettát teszek bele.

A hús fajtájától függően a megfelelő ideig fedő alatt főzöm, kb. 20 perccel a befejezése előtt 1  db kurkuma-petrezselymes tablettát is teszek bele!

Nemcsak finom íze lesz, de sokkal könnyebben emészthető, hagyományos ételt kapunk! Azóta nincs haspuffadás, kellemetlen teltség érzés. A sonka levében főtt tojás és kolbász is finomabb, bár mi a három fehérjét egyszerre már nem fogyasztjuk, de egymás utáni napokon sokkal változatosabb, és kímélőbb.

Ha gondolják, kipróbálhatják újabb módon készíteni a hagyományos ételeket is. Sokkal kímélőbb és egészségesebb étkezés a régi ízek megtartása mellett.

 

KURKUMÁS-GYÖMBÉRES SÜTÖTÖKPÜRÉ LEVES

 

Hozzávalók: 5-10 dkg burgonya, 20-25 dkg sütőtök, 2 db Kurkumás Gyömbéres tabletta, 2-25 gr (1 kiskanál) vaj, 2 evőkanál rozs vagy teljes kiőrlésű liszt, 1 dl kefír, vagy főzőtejszín

Az apróra vágott (burgonya püré méretű) burgonyát, sütőtököt megpároljuk párolóedényben, ha ez nincs a burgonyát megfőzzük, a sütőtököt fólia alatt megpároljuk, a Kurkumás gyömbéres porrá tört tablettával együtt.

Bővebb lére engedhetjük a tököt és a burgonyát, majd a kettőt együtt összeturmixoljuk, majd a főzőtejszínnel, vagy aki savanykásabb ízt kedveli: 1 dl Kefirrel a lisztet kikeveri habarássá. (A lisztet először kevés vízzel csomómentesre keverjük, majd utána jön a Kefír vagy főzőtejszín.)

A habarást a turmixolt sütőtökre öntjük és 2-3 percig kavarás közben forraljuk. Lehűtve pirítós kockával tálaljuk.

Készíthetjük burgonya nélkül is. Akkor több sütőtök szükséges (2x-s mennyiség). Könnyű leves. Én szoktam sűrűbbre is készíteni szósznak akkor párolt vagy rántott hús mellé. Pirítóssal könnyű vacsora is lehet.

CÉKLAPÜRÉ LEVEST VAGY SZÓSZT IS HASONLÓAN KÉSZÍTHETÜNK. Ugyanezen összetevőkkel. Ha valaki édesen szeretné a CÉKLA- krémlevest MÉZZEL ÉS ÉDESÍTŐVEL IS KÉSZÍTHETI. Céklánál érdemes kicsi vagy úgynevezett bébi céklát választani, vagy ha nagyobb, akkor előre főzni, és utána hozzátenni a főtt burgonyát. Kicsit időigényesebb a készítése, mint a sütőtöké, de vasban és nyomelemekben gazdag levest, vagy szószt ehetünk!

 

GYÖMBÉRES-KURKUMÁS SÁRGARÉPA SALÁTA

Hozzávalók: 3-4 db közepes répa lereszelve, 50 gramm lucerna csíra (csíráztatva is kapható), ½  csésze mazsola, 1 evőkanál olíva vagy kukorica csíra olaj, 2 evőkanál alma vagy borecet, 1 kávéskanál reszelt gyömbér (ha nincs 1 db alma reszelve), 1-2 db Kurkumás Gyömbér tabletta ½ dl forró vízben áztatva, 1 dl Kefír (natúr)

Keverjük össze a mazsolát a reszelt répával egy tálban. A reszelt gyömbért (almát) tegyük befőttes üvegbe, erre az olajat, almaecetet, kefírt, a Kurkumás-Gyömbér feloldott, kihűlt oldatát öntsük rá. Finoman rázzuk össze. Hagyjuk körülbelül ½ órát állni, hogy az ízek összeérjenek, majd öntsük rá a répás mazsolára.

A lucerna csírát  nagyobb mély tányérba rendezzük el, és erre szórjuk rá a mazsolás reszelt, öntetes répát.

KurkumaReggelire, de akár ebéd, vagy vacsora előtti salátának is kiváló. Gyermekeknek mézet szoktam rácsorgatni a végén. A Lucerna csíra helyett retekcsírát is használhatunk vagy a pikánsabb ízt kedvelőknek snidlinget is. (Snidlingnél a mazsolát kihagyom)

Lucerna csírát magunk is készíthetünk. Gyógynövény szaküzletekben lehet kapni Lucerna csíra magot (30 gr kb. 200 Ft). Egy kávéskanálnyi magot megmosok finom lyukú szűrőben. Bordázott műanyag tányérra teszem, tűző napsütéstől védve. Naponta 2x finom permetezéssel locsolom. 7 nap alatt csírázik ki, azután fogyasztható.

Vitaminokat (B1, B2, B 12, C, D, E, H, K, Kén), ásványi anyagokat is tartalmaz: Kalcium, Foszfor, Magnézium, Kálium, Cink, Mangán, Bór, Vas. A benne levő szaponin zsírbontó hatású. Fáradtság ellen jó hatású a benne levő B vitaminok miatt.

FIGYELEM: CSAK CSÍRÁZTATÁSRA HASZNÁLHATÓ MAGVAKAT VEGYÜNK, csávázott vetőmagot tilos étkezési célra használni.

A csírázott magvak erejét, már az ókorban a kínaiak és egyiptomiak is ismerték és használták is. Mi is bátran alkalmazhatjuk.

 

ZÖLDSÉGES KÖLES ZELLERES KURKUMÁVAL

A KÖLES az ősi magyar konyha egyik legfontosabb gabona növénye volt. Magas rost és ásványi anyag tartalma teszi a táplálkozásban értékessé. Főzésnél egy rész köles 5 rész vizet vesz fel.

4 személyre 2 dl pohár jól megmosott köles magot öntök felforralt vízbe. 5-10 percig főzöm, a főzőlébe 2 db ZELLERES KURKUMÁT teszek a kölessel egyszerre.

10 perc főzés után párolt zöldborsót, répát, zellert, karfiolt, ízlés szerinti zöldségeket teszek bele, attól függ milyen húsételt készítek mellé.

Ízesíthetjük lestyánnal, Borsika fűvel (=Oregánó), Tárkonnyal is.

Ha sűrűbbre szeretném a zöldségek után ½ csésze búza, vagy kukoricadarát is főzhetünk  bele. Húsleves levével ízletesebb, de akkor önálló ételnek fogyasztjuk hús nélkül.

A főzés végén tesszük bele a minimális mennyiségű csökkent Nátrium tartalmú sót, ami személyenként ne haladja meg a mokkás kanálnyi mennyiséget

HA HÁROM ÉVES KOR ALATTI GYERMEK IS ESZIK BELŐLE, AKKOR CSAK A FELNŐTTEK TÁNYÉRJÁBA LEHET TENNI A SÓT.

Tálaláskor reszelt sajtot, kefírt is tehetünk a tetejére. Sajttal, kefírrel önálló főétel, sajt nélkül sült húsok mellé köret is lehet.

 

 

smileyBárkitől szívesen várunk recepteket, tapasztalatokat a kurkumáról az info@kurkuma.hu e-mail címen.

Ilyen finomságok ismertetése után irány a konyha, lehet kísérletezni is!

 

 

Őszi, nyári ételek, ízek Kurkumás termékekkel

Category: orvosi szakmai cikk
Létrehozva: 2013. július 04. (csütörtök) 12:29

Őszi, nyári ételek, ízek Kurkumás termékekkel

 

Az iskolakezdés óta az idő is hűvösre fordult, ami kedvezett a náthás megbetegedéseknek és elkezdődtek (folytatódtak is) a nyár végi hasmenések, közösségi megbetegedések is.

Ismételten írom: a nem korszerű, zsírban, fehér lisztben, többszörösen telített zsírokban dús, helytelen óvodai (sajnos), iskolai étrendek nagyfokban közrejátszottak az immunrendszer gyöngülésének.

Az előző cikkeimben többször, részletesen ismertettem: a gyomor-bélrendszer az immunrendszer több, mint 70%-át képviseli.

Ha ezt a helytelen táplálkozással: sok fehérje, túl sok és életkornak nem megfelelő Nátrium só, kevés rost, túltelített zsírok, cukros ételekkel tönkretesszük: elpusztul a normál emésztő és immunrendszert erősítő bélflóra.

A rothasztó és erjesztő baktériumok kerülnek túlsúlyra, ezért a vitaminok, Kalcium, Magnézium, Vas és a többi fontos nyomelem, vitamin, omega zsírsavak nem tudnak fölszívódni, így az immunsejtek nem jutnak megfelelő tápanyagokhoz, ezért nem tudnak megfelelő védelmi működést produkálni.  

A légúti, torok és egyéb nyálkahártyák, szövetek védtelenek lesznek a fertőzésekkel szemben. Ehhez a kevés mozgás is hozzájárul, valamint a szabad levegőn tartózkodás is csökken: emiatt kevesebb D3-vitamin képződik, így kevesebb Kalcium és Magnézium szívódik fel és hasznosul, ami a nyálkahártyák, a szervezet védekezését is rontja.

Láthatjuk az emberi szervezetben minden-mindennel összefügg.

 

Az iskolai, közösségi étkeztetésben az egyoldalúság is nagy hiba. A városunkban egy heti óvodai étrendet átnézve a következőket tapasztaltam:

Tízórai: Fehérlisztből és cukorból készült péksütemények

Ebéd: Zacskós, sós, zsíros levesek (1x volt gyümölcsleves)

Tészták különböző variációkban, 1x zöldborsó főzelék

Zsíros, sós pörkölthúsok

Uzsonna: Májas (konzerv), lekváros, margarinos kenyér

 

A legfontosabbak hiányoztak ebből az étrendből: Rostok, Vitaminok, omega zsírsavak, ásványi sók.

A következmény egyértelmű: két hét alatt a gyermekek aktív, hasznos bélflórája sérült, tönkrement: A RENDELŐ MEGTELT BETEGEKKEL.

Tisztában vagyok, hogy nagyon sok családnak csak ilyen étkezésre telik, de ugyanennyi pénzből a BÖLCSŐDÉBEN értékes és finom ételeket tudnak előállítani.

Ahol túl egyoldalú a közösségi étrend, az otthoni étkezéssel kiegyenlíthető lenne, amihez nem kell mindig sok pénz. 

Folyamatosan ismétlem A BETEGSÉGEK 30-40 %-a A HELYES TÁPLÁLKOZÁSSAL MEGELŐZHETŐ LENNE.

Kevés találékonysággal, türelemmel el lehet készíteni a „reform" ételeket. Szeretetteljes neveléssel hozzá lehet szoktatni a családot az újdonságokhoz. Végig kell gondolni: nagymamáink, anyáink hogyan csinálták ezt sokszor háborús és nagyon rossz körülmények között.

Mi az amit tudtak, amit mi még nem tudunk?

Ma a legtöbb lakásban van villany, mosógép. A háztartásban sok gép segít a nőknek, mégsem főznek. Kevesen készítenek házi ételeket pedig a családjuk egészségéért ezzel tennének a legtöbbet (ez nem bírálat: tény).

Ezzel kívánok mindenkinek jó egészséget.

 

Tisztelettel:

Dr. Mészáros Zsuzsanna, a Pécsi Tudományegyetem oktató orvosa

 

A kurkumáról és gyömbérről

Category: orvosi szakmai cikk
Létrehozva: 2013. július 04. (csütörtök) 09:37

A kurkumáról és gyömbérről

 

A kurkuma-gyömbér jótékony hatást gyakorolhat, ill. gyógyíthatja, enyhítheti az alábbi betegségek tüneteit:

- légúti megbetegedések

- hörgő, tüdő, mellhártyagyulladás

- visszérgyulladás, trombózis

- aranyér

- lábszárfekély

- agyi ér trombózis

- agyvérzés

- szívkoszorúér trombózis

- cukorbetegség mellett rosszul gyógyuló sebek, „folyós láb”

- emésztőrendszeri panaszok

- nyelőcsőgyulladás, reflux betegség

- gyomorhurut, gyomorsüllyedés, nyombélfekély, nyombélhurut

- gyomorfekély

- vékony és vastagbélgyulladás, hasmenés és székrekedés

- hasi puffadás, disconfort érzés

- emésztéses eredetű fejfájás

- végbélgyulladás, repedés

- krónikus epehólyag és hasnyálmirigy gyulladás, epeműtét utáni állapot

- menopauzás panaszok

- kopásos gyulladás, ízület környéki duzzanat

- ízületi folyadék pótlás

- gerincoszlop környezetében levő gyulladások, porckorong kopások

- csonttörés, protézis műtét előtt és után

- reumatoid artritis, sok ízületi gyulladás

- sclerosis multiplex

- fülproblémák

- csökkent hallás

- anyagcsere betegségek

- csontritkulás

- idősköri emlékezetkiesés

- égés, forrázás

- felfekvések kezelése

- korpás haj, hajhullás

- száraz, repedezett bőr

- lábgomba, lábizzadás, lábszag

- kóros lábizzadás

 

Környezetem és jómagam is a gyömbért és a kurkumát csupán fűszerként, ételízesítésre és színezésre használtam. Amikor a Herbalance keretein belül gyógynövényként hallottam róluk, szerettem volna többet tudni ezekről a növényekről és hatásaikról. Az interneten nagyon sok ételreceptet találtam, melyek ezt a két fűszert tartalmazzák. Ekkor bukkantam a MOK hírei között egy információra (Gyógyszerészet 2003.01.24.), melyben leírják, hogy több tényező mellett az öregedés folyamatát a szabadgyökök és a szervezetünkben zajló gyulladások elősegítik. Ezek szerint az öregedés folyamatát is lehet lassítani a szabad gyökök lekötésével és gyulladásgátlókkal. A szteroid és nem szteroid tartalmú gyulladásgátlók mellékhatása egyaránt sokrétű, ezért ezeket nem, hanem helyettük a gyömbérgyökérből és a kurkumagyökérből készült teák fogyasztását ajánlja.

A könyvespolcról levettem Romváry Vilmos 1977-es kiadású fűszerkönyvét, amelyben az ételreceptek mellett leírják, hogy a gyöm­bér „kitűnő gyomorerősítő, étvágyjavító, emésztést elősegítő. Zsíros ételek utáni teltségérzésnél jó szolgála­tot tesz." A kurkumáról a­mel­­lett, hogy a Worchester mártás és a Curry fűszerkeverék alkotó eleme, annyi szerepel, hogy ételek és italok ártalmatlan színezője.

A Lesley Bremness 1998-ban magyar fordításban is megjelent fűszer és gyógynövények határozójában írják, hogy a kínai gyógyászatban a kurkuma gyökerét vérkeringés javítására és vérömlenyek olvadására használják. Thaiföldön kobramarás e­se­tén adják. „Vizsgálatok szerint hatóanyagai erősítik az epehólyagot, gátolják a vérrögök kialakulását, ezáltal csökkentik a trombó­zis­veszélyt, serkentik a zsíranyagcserét, nem szteroid jellegű gyulladáscsökkentő aktivitásuk is van." A kurkuma egyik fajtáját Kínában epilepszia ellen használják, egy másik fajtájának hatóanyaga hatásos méhnyakrák esetén fokozza a sugár- és kemoterápia hatékonyságát.

A gyömbérről: „főzete enyhíti az émelygést. Belég­ző­szer­vekben meghűlés és légúti fertőzésekben jó. Teája emésztést serkentő, szélhajtó, lázcsillapító hatású. Illóolajának egyetlen cseppjét bedörzsölőszerekhez adva enyhíti az izomgörcsöket, a reumás fájdalmakat, a lumbágót, elűzi a fáradtságot."

A 2002-es kiadású német gyógyszerkönyvben (ROTE LISTE 2002.) két, kurkumát is tartalmazó gyógyszerkészítmény szerepel, melyeket gyomor, epe és emésztéses eredetű panaszok esetében javasolnak.

Miután a salaktalanító tea, a kombucha, a mágnes és a balzsam hatásait megtapasztaltam és más közérzetem lett, a Herbalance kurkumás termékei közül először a gyömbéreset próbáltam ki. Az emésztésemen javított, a hörghurutos köhögésemet szüntette, az izületi panaszaim enyhültek. Lányom csillapíthatatlan kéz- és lábizzadásán sokat javított.

A későbbiekben voltam olyan helyzetben, hogy komolyan attól kellett tartanom, hogy mélyvénás trombózisom lesz, de a termékeknek köszönhetően elkerültem. Férjem térd ízületi panaszai is ritkábban jelentkeznek, mióta a kur­ku­mát fogyasztja.

 

Környezetemben volt, akinek:

- a gyömbéres kurkumától a májfeszülése és alvása rendeződött,

- ízületi problémáin javított,

- szüntette a lábizzadást és lábszagot,

- este sokáig ébren tudott lenni anélkül, hogy másnap fáradtságot érzett volna,

- a gyömbéres és petrezselymes kurkuma szedése -felváltva- javított a vesefunkciós eredményein,

- a tiszta kurkuma szüntette a kéz kisizületi duzzanatot és fájdalmat,

- a tiszta kurkuma megszüntette a vírusos hasmenést és lázas állapotot két nap alatt,

- a petrezselymes kurkumától láb és boka körüli ödéma felszívódott,

- kemoterápiás kezelésben részesült májáttétes beteg a mágnes, a pempő, a biztos reggel, kombucha és a tiszta kurkuma fogyasztása mellett csaknem panaszmentesen tűrte a kezelést, a CT eredménye először gyors és váratlanul nagy javulást mutatott, majd a javulás lassult, utolsó vizsgálata során kisfokú rosszabbodás volt látható, viszont a tumor marker jelentősen javult. A beteg klinikai állapota továbbra is jó.

 

Dr. Füleki Mária, tüdőgyógyász és radiologus főorvos

 

 

A Kurkuma hatásai és felhasználása mindennapi életünkben

Category: orvosi szakmai cikk
Létrehozva: 2013. július 03. (szerda) 14:38

A Kurkuma hatásai és felhasználása mindennapi életünkben

 

A kurkuma jótékony hatást gyakorolhat, ill. gyógyíthatja, enyhítheti az alábbi betegségek tüneteit:

- daganatos megbetegedések

- sugár- és kemoterápiás kezelés kiegészítése

- vírusos és gombás gyulladás

- légúti daganatok

- szájüregi daganatok

- vírusos hasmenés

- vírusos májgyulladás

- emésztőrendszeri daganatok

- húgyúti daganatok

- nemi szerveknél előforduló daganatok

- izom, csont, ízületi daganatok

- idegrendszer herpesz vírus okozta akut megbetegedések

- autoimmun betegségek

- bőrön keletkező herpeszek

- ekcéma

 

Régóta tervezek hosszabb cikket, a kurkuma, gyömbér, petrezselyem gyógynövényekről is. A januári konferencián sikerült ízelítőt adni, amit most le is írok.

 

CURCUMA DOMESTTICA, CURCUMA LONGA, CURCUMA XANTHORIZZA

A Curcuma a gyömbérfélék (Zingiberaceae) családjába tartozó növény. Dél-Ázsiában honos, Indiában már 2000 éve ismerik, használják gyulladáscsökkentő hatása, emésztést segítő hatása miatt. A Curcuma évelő, lágyszárú illatos fűszernövény. Indiában, Kínában, trópusi éghajlaton ma már termesztik is.

Európába előbb a selyemúton, később Marco Polo utazásai kapcsán került. Nagyon drága fűszer: a curcuma, a kardamommal, sáfránnyal, vaniliával együtt a világ legdrágább gyógynövényei, ugyanakkor a legjobb tulajdonságúak is.

Főleg gyöktörzsét (gyökerét) hasznosítják, ami vörösessárga festékanyagot, aromás illóolajakat tartalmaz.

 

A kurkuma hatóanyaga:

A KURKUMIN (dicinnamiol-metán), mely csípős ízű, sárga színű anyag, valamint micrént, xantorizént, turmeront is izoláltak a növényből. Rendkívül értékes és a gyógyászatban is régóta használt fűszer a hatóanyaga miatt.

 

A kurkuma hatásai:

MÁJVÉDŐ, EPEHAJTÓ.

 

A kurkuma májvédő hatása:

A szénhidrát, zsír-fehérje anyagcsere, valamint a gyógyszerek, kívülről bejutó méreganyagok lebontásában, anyagcseréjében központi szerepet játszó a májsejtek fehérje anyagcseréjét segítő hatásában rejlik.

A kurkuma a sejtfalak (membránok) működését segíti, valamint jó SZABADGYÖKFOGÓ, és MÁJSEJTEKET REGENERÁLÓ hatása is ismert. GYULLADÁSGÁTLÓ hatását már régen ismerik (India) főleg ízületek visszatérő gyulladásait, fájdalmát csökkentik közvetett módon.

A MÁJSEJTEK REGENERÁLÓ hatása révén fokozódik azok epetermelése, de a termelődött EPE KIÜRÜLÉSÉT IS nagyfokban segíti (sima izom görcsoldó hatás)!

Széles körű kutatások folynak Alzheimer-kórban szenvedőknél (a szellemi tevékenység nagyfokú csökkenése, személyiség megváltozása, emlékező tehetség elvesztése), A KURKUMA ALKALMAZÁSÁVAL. Ennek az alkalmazásnak a tapasztalatait most rendszerezik!

Az emberiség már régóta ismeri a májvédő növényeket (articsóka, menta fajok, máriatövis, katángkóró) ezeknek tudományos feldolgozása az utóbbi száz év eredménye. A népi bölcsesség, tapasztalat ÉRTÉKES, mindig figyelni kell rá és értő kezekben sokat javíthat a beteg embereken.

SIMAIZOM GÖRCSOLDÓ hatása révén az étkezések utáni haspuffadás, nehezebb emésztés is jelentősen javul.

A CURRY alapvető alkotója a kardamom, kömény, sáfrány és még sok más fűszer mellett. Sokféle Curry létezik, van ami 3 féle fűszerből, de lézik olyan is, mely 30 fajta fűszert is tartalmaz. Indiában majdnem minden ételbe kerül KURKUMA! Főleg a húsos ételek legfőbb ízesítője, hasonlóan a magyar paprikához!

CSALÁDUNK  rendszeresen  használja sok más fűszer mellett is. A húsos, zöldséges ételeket el sem tudjuk képzelni  petrezselyem, curry, Kurkuma nélkül. Az ismerősök is kezdik lassan megtanulni és használni, főleg az epe-májműködést segítő hatása miatt.

Ezzel kívánok mindenkinek jó egészséget, munkát és kísérletezést!

 

Tisztelettel:

Dr. Mészáros Zsuzsanna, a Pécsi Tudományegyetem oktató orvosa

 

Tapasztalatok

Category: Kurkuma
Létrehozva: 2013. július 03. (szerda) 13:33

Tapasztalatok

 

30 éves fiatalembert vastagbélvérzéssel 3 évig kezeltek az orvosok, de javulás nem történt. Tiszta kurkumából 3X2 tablettát fogyasztott teával. Az első doboz után a vérzés elállt, orvosai a gyógyszereket csökkentették. Azóta is fogyasztja a kurkumát, tünetmentes és jól érzi magát.
T. É. - Okoc, Szlovákia

 

Édesanyámnak a denziometriai mérés során csontritkulást állapítottak meg. Az értékek mínuszban voltak. Két évig Green Helenát, Kombuchát, Kurkumát fogyasztott és rendszeresen használta a mágnest. Két év elteltével az orvosi ellenőrzés során az orvosok nagy meglepetésére az értékek emelkedtek, tehát a csonttömeg növekedett.
T.É. - Okoc, Szlovákia

 

Egy középkorú férfi kipróbálta a zelleres kurkumát, majd az első doboz elfogyasztása után - bevezetés után 2x2 tablettával szedve - beszámolt tapasztalatairól. Elmondás alapján „jobb, mint új korában."
Dr. F. M. - Pápa

 

4,5 éves kisfiam influenzás lett. 2 nap 39 fokos láza volt. Balzsam, Szirup, Pempő és napi 3x½ Kurkuma használata mellett láztalan lett és szépen helyrejött.
B-né Á. E. -  Köveskál

 

A barátnőm három hete, hogy elkezdte fogyasztani a Herbanet tisztító teát, Green+ Kombuchát és a Kurkumát. Megszünt a haspuffadása, a lábai nem dagadnak, sokkal nyugodtabb, nem olyan feszült, ideges. 2005 óta nem tudta letenni a jogsiját. Ajánlottam neki még a Heiwa teát és a Green+ Topot. Sírva hívott, hogy nagyon köszöni a termékeket, sikerült a vizsgája.
H-né P. M.- Sáska 

 

A kurkumás készítmények jótékony hatásáról szeretnék pár szót ejteni. Amióta a családtagjaim rendszeresen fogyasztják a kurkumás termékeket és azokkal ízesítem az ételeket, mindenki annyiszor megy nagy WC-re ahányszor eszik. A széklet állaga megfelelő. Semmilyen fertőzéses betegséget nem kapunk el. De ha már valaki megfázott esetleg, akkor is napi 2 db kurkuma és napi 1 db C-vitamin fogyasztása 4-5 napon belül rendbe teszi. A gyömbéres kurkumát kimondottan ajánlom minden olyan embernek, akinek haspuffadása van, gyakran fáj a gyomra, székrekedése van, vagy esetleg hasmenése van. Sőt azoknak is, akik étvágytalanok, vagy azoknak, akiknek gyermekük válogatós.
U. J-né - Ács

 

Az Önök által forgalmazott kurkumás készítmények hatásáról szeretnék egy nagyon érdekes tapasztalatot leírni. Fémötvözetű edényekben főzök. Az ételeket gyömbéres, zelleres, petrezselymes kurkumával szoktam ízesíteni, amelyek nagyon finomak tőle és észrevettem, hogy nem kell az edények belsejét súrolni, gyönyörű fényesek. Semmi nem fogja be se a bab, se a lencse. Azelőtt egy bizonyos idő után bebarnultak és súrolni kellett az edények falát, most azonban nem kell. A készítményekkel elértem, hogy szinte minden étel ízlik a családtagoknak, még az is amit eddig nem igazán szerettek. Minden háziasszonynak csak ajánlani tudom.
U. J-né - Ács

 

Az influenzás időszakot a gyerekeimnél 1 nap alatt kezeltük ki: Pempő, szirup, C-vitamin, kurkuma fogyasztásával. A doktornőhöz csak ellenőrzésre vittem őket. Felírta az antibiotikumot és a többit rám bízta. Nem váltottuk ki.
Gruber J. - Meszlen

 

2004. februárjában kezdődött el a problémám, mely zsibbadással, érzéskieséssel járt és emellett nem tudtam elindítani a vizeletemet, székletemet és le is bénultam, sajnos nem is egyszer. Volt hogy a szememet, a látóidegemet támadta meg ez a betegség és csak 2004. szeptemberében tudták diagnosztizálni ezt a betegséget. Sajnos annyira komoly volt az elmúlt egy évben, hogy minden hónapban visszaadták a szteroidot, sajnos volt, hogy egy hónapban kétszer is visszaadták. Miután elkezdtem szedni a Gyömbéres Kurkumát és a Pempőt, azóta nincs szükséges szteroidra és az orvosom is csodálkozik, örül és nem érti, hogy mitől van az, hogy az eredményeim negatívak.
P. B. - Horvátzsidány

 

Önnek is van már tapasztalata? Írja meg nekünk! info@kurkuma.hu

Szeretne további sikersztorikat olvasni? Lépjen tovább!

 

 

Kurkuma termékeink

Category: Kurkuma
Létrehozva: 2013. július 02. (kedd) 14:15
Tisztelettel köszöntjük oldalunkon!

Tájékozódjon, tudjon meg minél többet az "ÉLET FŰSZEREKÉNT" emlegetett ragyogó sárga porról!

 

  Herbalance Kurkuma Családi csomag!

Melyet megvásárolhat a www.previtshop.hu web-áruházunkban!


kurkumak 

 


A kurkuma a betegségek elleni harc hatékony fegyvere!

Győzze le a betegségeit a csodálatos kurkuma segítségével!

 

KURKUMA

A kurkuma és társai segíthetnek az egészség megőrzésében, ellenállóvá tehetnek a betegségekkel szemben, fejleszti a test, lélek, szellem harmóniáját. Emésztési problémákra kitűnő természetes segítőszer.

A Kurkuma fő hatóanyaga a KURKUMIN, amely a polifenolok csoportjába tartozik. Erős antioxidáns, terápiás alkalmazása nagyon hasonló számos bioflavonoidéhoz, hatékony gyulladáscsökkentő, antibakteriális, immunstimuláló vegyület.

Belsőleg:
Kurkuma
- Vérkeringés javítására, vérömlenyek oldására, vérrögök kialakulásának meggátlására alkalmazhatják, csökkentheti a trombózis és az infarktus kialakulását.
- Stimulálhatja az új vérsejtek képződését, tisztíthatja a vért
- Serkentheti a zsíranyagcserét, segítve az epeváladék epehólyagból való kiürülését, koleszterin csökkentő, jó hatással lehet az étvágyra, táplálkozásra.
- Májvédő hatású lehet, a májsejtek fehérje anyagcseréjét segítő hatása miatt.
- Szabadgyök fogó és regenerálhatja a májsejteket.
- Gyulladáscsökkentő és lázcsökkentő, köhögéscsillapító és fájdalomcsillapító, hurutoldó hatása lehet.
- Antibakteriális hatású lehet, semlegesítheti a testben a mérgeket.
- Jótékony hatása lehet az ízületekre, ízületi problémákra, ízületgyulladásokra és az inakra.

Külsőleg:
- Vízzel péppé keverve megállíthatja a vérzést, antiszeptikus és csillapító hatású lehet, 
- Csökkentheti a duzzanatokat.
- Rándulásra, izomlázra, zúzódásokra és viszketésre kiváló segítséget nyújthat

Kíváncsi arra, másoknál hogyan vált be a kurkuma? Olvassa el tapasztalatainkat!

 

 


KURKUMA GYÖMBÉRREL

Kurkuma gyömbérA kurkuma hatását a gyömbér az alábbiakkal egészíti ki: 

- erősítheti az immunrendszert,
- kitűnő gyomorerősítő, étvágyjavító, emésztést elősegítő hatást fejthet ki,
- zsíros ételek utáni teltségérzésnél jó szolgálatot tesz, redukálhatja a gyomorsavtermelést,
- jótékony hatású a felfúvódás és a bélgörcsök esetén, elősegítheti a méreganyagok elégetését és kiürítését a belekből,
- természetes úton hígíthatja a vért és így hatásosan előzheti meg a trombózis kialakulását,
- csökkentheti a koleszterin szintet,
- enyhítheti a fájdalmakat.

 

 

 

Kíváncsi arra, másoknál hogyan vált be a kurkuma? Olvassa el tapasztalatainkat!

 

 

KURKUMA PETREZSELYEMMEL

Kurkuma petrezselyemA kurkuma hatását a petrezselyem az alábbiakkal egészíti ki:

- erős vizelethajtó, segítheti a vesekő és homok kiürülését, fájdalmas vizelésnél enyhítheti a fájdalmakat, az ödéma kiürülését segítheti,
- gátolhatja az epekő képződést, étvágy serkentő és emésztést serkentő, szélgörcsoldó hatású lehet,
- antiszeptikus, köptető, csökkentheti az allergiás tüneteket,
- méhizomzatot tonizálhatja, hatásos menses kimaradásnál, menstruációs zavaroknál, duzzadt emlőknél,
- értágító, ezzel a magas vérnyomást csökkentheti.

 

 

 

 

Kíváncsi arra, másoknál hogyan vált be a kurkuma? Olvassa el tapasztalatainkat!

 




Termék alkalmazása:

Napi 2 tabletta sok folyadékkal.

Epekövesek és kismamák a készítmény szedéséről konzultáljon szakemberrel. Az étrend-kiegészítő tabletta fogyasztása nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot. A termék kisgyermekek elől elzárva tartandó.

 

Cimkefelhő

Hírek, aktualitások

Felkészülés az influenza szezonra

influenza-vedelem